果糖 関連ツイート
フルクトースの摂り過ぎに注意!
@takabbd7 2018/07/07 23:07
ジュースや清涼飲料水の原材料名にある"果糖ブドウ糖液糖”という標示は、フルクトースが含まれていることを示しています。
フルクトースは肝臓に脂肪がたまる脂肪肝、肥満、糖尿病を誘引する可能性が報告されています。
メロンの甘味成分は、ブドウ糖や果糖、ショ糖など、酸味の方は、クエン酸やリンゴ酸、酒石酸などの有機酸です。
@meron_bot 2018/07/07 22:30
@jjusyoku 製品にも依りますが、殆どの清涼飲料水は果糖やブドウ糖で甘味を付けています。普通の家庭の砂糖はその果糖やブドウ糖が結合したショ糖です。分解の過程で違う甘味を感じるのは自然だと思います。
@sirodanuki 2018/07/07 21:41