2017年秋収穫の柿の「干し柿」販売中♪
現在、粉ふき(果糖の結晶が浮いて白くなったもの)の柿となります。
この粉は「柿霜(しそう)」と呼ばれ漢方では咳や喉の痛みに良いと言われています。
柿も黒っぽくなってきました。
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宝箱のあんぽ柿は「硫黄燻蒸」をしておりません。
機械乾燥で殺菌は「紫外線」乾燥は「赤外線」です。
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人気商品の為、売り切れの場合もございます。
※通常は約5〜8個/袋ですが、3月以降は小さな柿も混じり約5〜9個/袋となります。
≪気温上昇につき果糖がとける時期になりました。
6月よりクール便発送となります。
≫ 商品名 干し柿 内容量 200g(約5〜9個) 賞味期限 高温多湿を避け、10℃以下で製造日より約1年。
製造者 農業生産法人(有)宝箱 広告文責 (有)山陰エスプープランニング(0852-27-2224) うどん・そうめん・ひやむぎ 出雲そば 宍道湖しじみ 国産だったんそば茶 おろちとうがらし えごま油島根県松江市の大庭空山育ち 空山は松江市の南、大庭町と八雲町との境にあります。
宍道湖と中海を望む風光明媚で、空が近くに感じられるいいところです。
古からの歴史のある地域で、近くには「大庭大宮さん」と崇敬される国宝社殿の神魂神社や縁結びで有名な八重垣神社があり、 周辺には正倉跡、国分寺跡、国庁跡など古代出雲の中心地であった遺跡や、 風土記の丘資料館など文化財をみることのできる施設が多くあります。
松江市の南。
宍道湖を望む空山で太陽の日差しをいっぱいに受け育っています。
”宝箱”の柿は有機堆肥(クリーンコンポ)と減農薬で作られています。
(※宝箱の畑では農薬は使用しておりません。
) 大庭空山でエコ栽培した柿を機械乾燥で昔ながらあまーい干し柿にしました! ◎柿にはビタミンA、ビタミンC、カリウム、食物繊維などの栄養素を豊富に含んでいますので健康管理にも最適です。
※季節商品です。
商品の状態を見ながら販売中止する場合がございます。
※表示の在庫は目安です。
品切れになる場合もございます。