ふぐの本場、下関から新鮮、瞬間冷凍で直送いたします! 直営船で獲れたての天然ふぐを、いけすで一昼夜活かして肉質を引き締めてから翌朝処理・加工・急速冷凍していますので、他店とはひと味違うと喜ばれています。
商品名 本場下関直送!瞬間冷凍!30cm尺大皿下関とらふぐ刺身セット 産地 山口県下関直送 商品内訳 下関とらふぐ刺身セット(3〜4人前)・・・とらふぐ刺身(30cmプラスチック皿盛)、ふぐ皮刺、ポン酢・紅葉おろし 【セット内容】 ■とらふぐ刺身(30cmプラスチック皿盛付) ■とらふぐ皮刺し30g ■ふぐポン酢12g×3個 ■もみじおろし3g×3個本場下関直送!瞬間冷凍!30cm尺大皿 下関とらふぐ刺身セット 高級料理店でしか味わうことの できない“とらふぐ”をご家庭で たっぷりと楽しめます。
『とらふぐ』はふぐの王様!とらふぐの肉質は白身でフグ類の中では最も美味でファンが多いです。
てっさ(刺身)でとらふぐの魅力をたっぷりとご堪能ください。
【ふぐ職人の技】 ふぐの本場、下関から新鮮、瞬間冷凍で直送いたします! 直営船で獲れたての天然ふぐを、いけすで一昼夜活かして肉質を引き締めてから翌朝処理・加工・急速冷凍していますので、他店とはひと味違うと喜ばれています。
【コラーゲンたっぷり女性に大人気】 ・ふぐ皮刺 歯ごたえのあるとらふぐの皮刺しをポン酢、紅葉おろし、小ねぎ等を添えて、食感をお楽しみください。
皮刺しのコラーゲンのコリコリッとした食感は女性に大変人気です。
とらふぐは刺身より皮刺しのほうが好きと言われる人もいるぐらいです。
ぷるぷるコリコリのふぐ皮刺しで美味しい笑顔いっぱいに♪
【届いてすぐ召し上がれます】 ・ポン酢、紅葉おろし ふぐ刺身、皮刺しに欠かせない相性抜群の薬味もセットにしてお届けいたします。
解凍するだけですぐにお召し上がりいただけます。
【鮮度そのまま急速冷凍!】 ・とらふぐ刺身 皿の色が透け、ふぐの身が薄っすらと色づいています。
紅葉おろしを効かせたポン酢にちょっとつけただけで、ふぐのうまみを最大限に感じることができます。
よく噛みしめて、ふぐ独特の旨味と甘味を味わってください。
コリコリとした食感に感激することと思います。