ターメリック 関連ツイート
お昼ご飯とおやつ
卵焼きは米粉にターメリックを混ぜて焼いたもの(by姉)パンケーキは先程姉が作っていたブルーベリージャムで生地は大豆粉と米粉のパンケーキミックス。バナナもトッピング！
美味しかったーありがとーう！ https://t.co/eR9L3jO5ma@euph358 2018/08/09 15:00
鬱金(ｳｺﾝ)は、ショウガ科の多年草「ウコン」の根茎をそのまま又はコルク層を除いたものを、通例、湯通ししたもの。別名｢秋ウコン｣。主要成分クルクミンは二日酔い防止などに。香料で使う場合は「ターメリック」と呼ばれ、風味付けや黄色色素として使われる
⇒なまやく。我蒁の兄。おばかキャラ@namayaku 2018/08/09 15:36
さっきのLINEブログのレモンクリームカレーだと、「酸味」と「甘味(生クリームと飴色玉ねぎ)」にターメリックの苦味があるからいいってことなのかな🤔
苦味が足りない気もするので
らっきょう、セロリ、ゴーヤなんかを添えると良いのかも https://t.co/McLkm9OTQY@misumisu0722 2018/08/09 19:20
