ターメリック 関連ツイート
辛くないカレーを作りたい時は、粉末のクミンとカルダモン、ターメリックをそれぞれ２：２：１に、市販のガラムマサラかカレー粉、場合によってはおろした生姜を適量加えて香りと辛さを調整する。これを油でまとめて弱火で香りを出して、料理に馴染みやすくする。
@cookingReiner 2018/08/09 19:08
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@hiroko_katayama 2018/08/09 17:26
香港🇭🇰にて。打ち合わせしながら、食べたランチは マカオ🇲🇴式のチキンドリア。ホワイトソースにターメリックが入っていて、初めて食べる味わい。ポルトガル🇵🇹領らしさあり。アイスミルクティーも茶葉の風味が濃い^_^
#尖沙咀 #源記… https://t.co/ahxWn2uiqQ@tom0721 2018/08/09 17:03
