カルダモンとか、勇気とか、見えないものも乗せている。
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カルダモン ホール 100g スパイス ハーブティー
【英名】cardamon 【学名】Elettaria cardamomum(ショウガ科) 【別名】ショウズク 【使用部位】実、種子 【原産国】グアテマラ共和国 【注意】--- 南インドやスリランカの標高800〜1500mの地域に自生し、熱帯各地で栽培されています。
インドでは古くからアユルヴェーダ(インドの伝統医学)で用いられていましたが、今ではヨーロッパやアラブ諸国でも愛用されています。
アラブ諸国ではカルダモンで香り付けした「カルダモンコーヒー」が飲まれます。
爽やかな香りのするハーブで、この香りを保つために果皮をつけたまま扱われますが、使うときには果皮を取り去り中の種子を使います。
カレー粉やソース、肉料理、お菓子などによく使われます。
【農薬について】この商品は自生している野生のものを原料としておりますので、人工的な農薬は使用されておりません。
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- 商品価格:1,029円
- レビュー件数:10件
- レビュー平均:4.3
カルダモン 関連ツイート
@tessennyan そうなの…一人前の本格カルェは自宅で作るよりお店で食べた方がコスパいいから(^o^;)
@yamanin1982 2018/06/30 23:41
あ、因みにスパイスは何種類かあるよ。
クローブ、クミン、シナモンスティック、カルダモンは今切らしてる。
主にチャイとバスマティライス炊くとき用。
オーロラソースじゃなくてカルダモンじゃなくて卵のやつでほら酢漬けのきゅうりとか入ってるやつでオランデーソースじゃないんだけどそれに近くてメジャーなんだよわりとメジャーなソースなのマックのハンバーガーとかにも入ってるやつでそうピクルスキュウリじゃなくてピクルス入ってる卵のソー文字数
@ootake_z 2018/06/30 17:38
ISO 882 カルダモン(エレッタリア・カルダモムム(リンネ)マトンバル・ミヌスクラ・ブルキル) - 仕様
@iso_list_bot 2018/06/30 22:20