瞬間冷凍という病気

奥伊勢紀伊長島産　新鮮瞬間冷凍イセエビ(大　600g相当）

奥伊勢紀伊長島で取れた品質の良い純の伊勢エビです。

お正月のおせち料理に最適です。

ボイルをしても旨み甘味が他県とはぜんぜん違います。

今のうちに冷凍して保存をお勧め致します、正月近くになると価格が高くなります。

●価格は1尾あたりです。

●大きさは600g前後です。

●大（650グラム、850グラム）、中（300〜350グラム）、小（150〜250グラム）も別に出品しています。

※画像は中の大きさのものです。

お断り 3月1日から8月末迄は冷凍出荷になります。

この時期は産卵と重なりエビの活かし方が非常に難しく現地でも個別の出荷は断っています。

私どももできるだけ活かして送りたいのですが着いたときにすでに死んでいたと云うのは特にこの時期使用できないので困ります。

早い目に−40°の瞬間冷凍をかけ冷蔵出荷をいたしますそれなら・刺身・ボイル・焼き物等安心して使っていただけます。

なるべくご注文より目方を多い目にお入れいたしますので御理解のほど宜しくお願いします。